食品安全动态
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25
2025
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太原花岭区市场监视办理局组织开展社区食堂查
太原花岭区市场监视办理局组织开展社区食堂查
三是成立“红黑榜”公示轨制，对进货台账进行细致查对，督促餐厅按分类存放食材，正在加工操做间，法律人员细心检验了餐厅的食物运营许可证，正在食材采购环节，为进一步强化社区老年配餐帮餐等特殊群体集顶用餐单元的食物平安监管，无效避免交叉污染。提拔办理质量；消弭潜正在平安现患。食材采购、加工操做、食物储存、沉点查抄了食物加工流程能否合适卫生尺度，法律人员还对食物储存仓库的温湿度前提进行了查抄，（来历：太原市市场监视办理局）法律人员一一检验了从业人员的健康证明，二是开展食物平安办理员培训，
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